Inhalte
- Welches Material ist am besten für einen Brotkasten geeignet?
- Was ist der Unterschied zwischen einem Brottopf, einem Rollbrotkasten und einem Klappdeckel-Brotkasten?
- Schimmelt Brot in einem Brotkasten wirklich nicht?
- Kann man einen Brotkasten in Abhängigkeit vom Material auch in der Spülmaschine reinigen?
- Bleibt Brot in einem Brotkasten knusprig oder einfach nur weich?
Welches Material ist am besten für einen Brotkasten geeignet?
Prinzipiell kann man im Handel Brotkästen aus vielen verschiedenen Materialien gefertigt erwerben. So gibt es den klassischen Brotkasten aus Holz, aber auch Keramik, Kunststoff, Ton und Metall können bei der Herstellung zum Einsatz kommen. Jedes dieser Materialien hat auch bestimmte Vorzüge bei der Brotaufbewahrung. Holz und Ton eignen sich beispielsweise besonders gut dafür, Feuchtigkeit aufzunehmen und abzuleiten, wodurch die Brot-Alterung deutlich verlangsamt wird. Metall, Kunststoff und Keramik lassen sich hingegen sehr leicht reinigen, was viel Zeit in einem Haushalt sparen kann. Am längsten frisch bleiben Ihre Backwaren aber wohl in Brotkästen aus Keramik und Ton, jedoch können auch die Herstellerqualität und das Vorhandensein von Lüftungsvorrichtungen direkten Einfluss auf die Funktionalität beim Frischhalten haben. Bei Brotkasten aus Kunststoff muss unbedingt auf genügend Lüftung geachtet werden, da das Material selbst keine Feuchtigkeit aufnehmen kann.
Was ist der Unterschied zwischen einem Brottopf, einem Rollbrotkasten und einem Klappdeckel-Brotkasten?
Die Unterschiede liegen hier lediglich in der Form des Brotbehälters. Ein Brottopf ist, wie der Name bereits erahnen lässt, ein Aufbewahrungsbehälter, der in seiner Form stark an einen normalen Kochtopf erinnert. Der Behälter ist meist Zylinder- oder auch Oval-förmig und wird mit einem passenden Deckel auf der Oberseite verschlossen. Es handelt sich hierbei um eine sehr alte Form der Aufbewahrungsmöglichkeit und diese Art Brotkasten wird meist aus Keramik oder Ton hergestellt.
Ein Rollbrotkasten hingegen ist meist ein länglicher, kastenförmiger Behälter, der an der Vorderseite mit einer Art halbrunden Rollladen verschlossen ist. Das Öffnen und Schließen dieser Brotkastenform wird von vielen Endverbrauchern als sehr praktisch angesehen und das Modell erfreut sich deshalb auch großer Beliebtheit.
Der Klappdeckel-Brotkasten ist ein rechteckiger oder ovaler Kasten, der mit einem Deckel an der Oberseite verschlossen wird. Meist ist der Verschluss, wie beim Brottopf, ganz abnehmbar und aus Holz gefertigt. Der Deckel kann so schnell und praktisch zum Schneidebrett umfunktioniert werden.
Schimmelt Brot in einem Brotkasten wirklich nicht?
Der handelsübliche Brotkasten ist mit einer ausreichenden Lüftungsvorrichtung ausgestattet, damit die im Brot gespeicherte Feuchtigkeit abgegeben werden kann und so auch entweicht. Da die Lagerung in einem gut funktionierenden Brotkasten also trocken ist, kommt es auch nicht zur Schimmelbildung auf den Backwaren.
Kann man einen Brotkasten in Abhängigkeit vom Material auch in der Spülmaschine reinigen?
Prinzipiell ist es meist nicht nötig, den Brotkasten in eine Spülmaschine zu stellen, aber bei manchen Materialien ist es auf jeden Fall möglich. Beachten Sie hierfür bitte die Modell-spezifischen Herstellerangaben, die Sie der mitgelieferten Gebrauchsanweisung entnehmen können.
Bleibt Brot in einem Brotkasten knusprig oder einfach nur weich?
Das Brot wird in einem Brotkasten über längere Zeit hinweg knusprig gehalten und bleibt auch länger frisch. Über einen langen Zeitraum hinweg altert das Brot aber auch, wenn es in einem Brotkasten gelagert wird. Der Vorgang verlangsamt sich nur deutlich.